“The secret life of the Savoy and the D’Oyly Carte Family” (Headline)
Το βιβλίο είναι τόσο απολαυστικό και συναρπαστικό, όσο και η παραμονή στο ιστορικό ξενοδοχείο. Δεν είναι, όμως, μόνο η αίγλη της επωνυμίας που διαπερνά τις σελίδες του, δεν πρόκειται για μια μονόπλευρη επίδειξη χλιδής. Εδώ υπάρχει τρανή η απόδειξη του ότι μια επιχείρηση μπορεί να ξεχωρίσει, όταν το όραμα και τα σοβαρά κριτήρια των ιδρυτών της εφαρμόζονται και υιοθετούνται στο ακέραιο. Και τι καλύτερο από το να προσφέρουν μια εμπειρία φιλοξενίας καλλιτεχνική, δοξάζοντας τον πελάτη με λεπτότητα, εξυπηρετώντας τον με τρόπο ειλικρινή και φιλικό, ώστε να κάνουν τη διαμονή του σίγουρα ευχάριστη και αξέχαστη. Είναι εύκολο να προσδώσει κανείς κύρος σε έναν χώρο αναφέροντας εξέχουσες προσωπικότητες που βρέθηκαν εκεί, είναι όμως σημαντικό να αναδεικνύει τη διαδοχή όλων εκείνων των υπαλλήλων με την υψηλή συναισθηματική νοημοσύνη που έκαναν τη διαφορά. Ο σεβασμός και η αφοσίωση φέρνουν κέρδος.
